| Peso | N/A |
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| Pompelmo Rosa_ITA | Cassetta da 9 kg (3,10€/kg): TOT. 27.90€, Cassetta da 18kg (2,78€/kg): TOT. 50,04 €, Cassetta da 27kg (2,65€/kg): TOT. 71,55 €, Cassetta da 36kg (2,50€/kg): TOT. 90,00 €, Cassetta da 45kg (2,43€/kg): TOT. 109,35 € |
Pompelmo Rosa
€27.90 – €109.35
Il pompelmo rosa è un agrume di pezzatura medio-grande, ricco di fibre e vitamine, e dalla polpa molto succosa, caratteristiche che restituiscono al palato un sapore acidulo, amarognolo e allo stesso tempo dolce. Questo frutto viene colto dalla prima decade di ottobre, fino all’inizio della primavera, ed è comunemente associato a un’immagine “salutistica” della dieta, comparendo spesso infatti in ricette e regimi alimentari dimagranti, grazie al suo basso apporto calorico e al suo ricco contenuto
vitaminico.
Perfetto per la creazione di succose spremute mattutine, fantasiose macedonie, insalate, ma anche per freschi sorbetti, granite e digestivi, il pompelmo rosa risulta più dolce e gradevole al palato, vantando di una maggiore quantità di zuccheri e antociani (pigmenti idrosolubili appartenenti alla famiglia dei flavonoidi) rispetto alla varietà
gialla, seppur generalmente più diffusa.
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